在使用Swift在Xcode中創建新遊戲時，該模板會創建一個GameViewController.swift文件和一個GameScenes.swift文件。是正確的方式來思考這些文件的目的，前者（GameViewController）就像控制器，而GameScenes就像視圖一樣？GameViewController.swift是否像控制器和GameScenes.swift一樣是視圖（Swift遊戲）？
如果這是真的，爲什麼一些教程會顯示在GameScenes而不是GameViewController中實現的手勢識別器（例如點擊，滑動）？
是的，你可以看到它那樣。
只需在開始一個新的SpriteKit項目時檢查示例代碼。如果你打開GameViewController.swift文件，你看到viewDidLoad方法如下一行：
let skView = self.view as SKView
....
skView.presentScene(scene)
在這裏，你看到的回答你的問題。在你的UIViewController中的視圖被鑄造成SKView並呈現GameScene。所以步驟是這樣的：
UIViewController --> View --> GameScene
但關於教程。這取決於開發者如何處理這個問題。如果您將其與例如extension進行比較。你可以編寫一個util-file，在其中放入所有東西，你想要重用的東西，或者直接寫在你的GameScene文件中。當然，最好的做法是爲它創建一個自己的文件。但許多教程只是想把所有東西都放在一個地方，所以初學者可以更容易理解。
但是，在UIViewController中編寫它通常是比較複雜的。例如，如果您嘗試使用GestureRecognizer。
但是，如果您檢查例如raywenderlich.com上的教程，您會看到，這些教程很好地拆分了（在最終的項目中）。