我想爲遊戲玩家構建一個幫手應用程序，並構建一些額外的功能，我希望觀察/計算某些第三方遊戲行爲，更具體地說，遊戲實際啓動全屏過程時。如何檢測/觀察第三方應用何時啓動全屏過程？
例如：我的應用程序是一個系統托盤應用程序，遊戲中有一個帶有大廳和菜單屏幕的「啓動器」應用程序。一旦遊戲啓動額外的過程，通常OS X將切換分辨率（可選），我的應用程序將以某種方式通知。然後我可以啓動一個計時器。一旦比賽結束，無論進程是關閉還是遊戲不再是全屏，我的應用程序會得到第二個通知，我可以停止計時器。
是否有官方Apple API提供任何方式來觀察/輪詢應用程序全屏顯示和/或啓動額外的窗口，我可以認爲它是實際的遊戲屏幕？
如果沒有通知，則無法觀察通知。因此，首先您需要知道您要觀察的應用程序是否實際發送了可觀察的通知。沒有他們的計劃同意，你不能'勾住'其他應用程序。
我懷疑你會找到一個完全全面的解決方案。應用程序可以通過多種方式實現全屏體驗，而且大多數方法不會提供有關該事實的通知。
全屏應用程序可以修改presentationOptions的NSApplication以隱藏Dock和菜單欄。另一個應用程序可以使用鍵值觀察來監視其應用程序對象的currentSystemPresentationOptions屬性，該屬性將反映當前的系統狀態。
全屏應用程序可以捕獲顯示器（儘管Apple不鼓勵這種技術）。您可以嘗試通過調用CGDisplayIsCaptured()來檢測此問題，儘管從10.9開始已棄用而沒有替換。如果您使用CGDisplayRegisterReconfigurationCallback()註冊回調，則有可能會在捕獲顯示時收到警報。但是，捕獲顯示是約阻止其他進程注意到這種變化，所以可能不會。在這種情況下，你必須進行民意調查。您也可以輪詢當前的顯示模式;改變模式是遊戲首先捕捉顯示的主要原因。
全屏遊戲也可以創建一個無邊框窗口，並將其窗口大小設置爲Dock和菜單欄（以及其他應用程序的窗口）的前面。這並沒有真正的通知。您可以使用CGWindowList API檢測到它，但您必須進行輪詢。例如，您可以撥打CGWindowListCopyWindowInfo(kCGWindowListOptionOnScreenOnly, kCGNullWindowID)並遍歷查找屏幕大小的字典並在窗口級別高於kCGStatusWindowLevel。
（您可能能夠使用輔助功能API得到通知時，最前面的窗口變化，所以你只有當這種情況發生輪詢。）